ال متیونین

ال متیونین (L-Methionine) چیست؟

ال متیونین یک اسید آمینه ضروری، گوگرددار و مهم است که نقش حیاتی در سوخت‌وساز سلولی، سنتز پروتئین‌ها، عملکرد کبد، رشد و بازسازی بافت‌ها دارد. این ماده نه توسط بدن ساخته می‌شود و باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها دریافت شود.
در صنایع، ال‌متیونین به عنوان ماده اولیه دارویی، آرایشی، خوراک دام، مکمل‌های تغذیه‌ای، فرآورده‌های درمانی و فرمولاسیون‌های عملکردی استفاده می‌شود. به دلیل اثر آنتی‌اکسیدانی، سم‌زدایی و نقش آن در سنتز گلوتاتیون، ارزش صنعتی و درمانی بسیار بالایی دارد.

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی ال‌متیونین :

● حالت: پودر سفید یا سفید مایل به شیری
● طعم: اندکی تلخ
● بوی ملایم
● محلولیت: محلول در آب؛ نامحلول در اتانول
● وزن مولکولی: 149.21 g/mol
ال‌متیونین یکی از معدود اسیدآمینه‌های حاوی گوگرد است که در واکنش‌های متیلاسیون، رشد سلولی و فرآیندهای ترمیم نقش کلیدی دارد.

نقش بیولوژیکی ال‌متیونین در بدن :

✔ شرکت در سنتز پروتئین
✔ کمک به ساخت گلوتاتیون (آنتی‌اکسیدان اصلی بدن)
✔ محافظت از کبد
✔ کمک به سم‌زدایی
✔ تقویت عملکرد سیستم ایمنی
✔ کمک به سلامت پوست، ناخن و مو
به همین دلیل در صنایع مختلف، این ماده جایگاه ویژه‌ای دارد.

کاربرد ال‌متیونین در صنعت غذا و مکمل‌های تغذیه‌ای :

یکی از بزرگ‌ترین بازارهای مصرف ال‌متیونین، صنعت مکمل‌ها و تغذیه ورزشی است.

در مکمل‌های بدنسازی و ورزشی

مهم‌ترین نقش آن :
✔ بهبود سنتز پروتئین و عضله‌سازی
✔ کمک به ریکاوری پس از تمرین
✔ بهبود سطح گلوتاتیون و آنتی‌اکسیدان‌ها

در ویتامین‌ها و فرمولاسیون‌های تقویتی :

در ترکیبات مکمل‌های:
● سلامت کبد
● تقویت سیستم ایمنی
● تقویت مو و ناخن
وجود متیونین برای تولید کراتین و کراتینین ضروری است، بنابراین در محصولات رشد مو و سلامت پوست سر بسیار ارزشمند است.

کاربرد ال‌متیونین در صنعت داروسازی :

در داروها و ساخت فرمولاسیون‌های دارویی زیر استفاده می‌شود:
✔ محافظ کبد و کبدچرب
✔ مکمل‌های درمان افسردگی و اختلالات خلقی
✔ مکمل‌های بهبود اعتیاد به الکل
✔ محصولات درمان کمبود آنتی‌اکسیدان
به دلیل اثر آنتی‌اکسیدانی و کمک به سم‌زدایی، متیونین در کنار کولین و اینوزیتول در داروهای محافظت از کبد دیده می‌شود.

کاربرد ال‌متیونین در صنایع زیبایی و آرایشی

ال‌متیونین نقش مهمی در سلامت پوست، ناخن و مو دارد، بنابراین در محصولات آرایشی و درمانی قرار می‌گیرد:
● تونیک‌ها و سرم‌های تقویت مو
● شامپوهای ضد ریزش
● مکمل‌های رشد مو
● محصولات درمان پوست آسیب‌دیده
● کرم‌های ترمیم‌کننده بافت
از آنجا که متیونین برای سنتز کراتین حیاتی است، حضور آن در مکمل‌های زیبایی موثر و علمی است.

کاربرد در صنعت دام و خوراک حیوانات

بخش بزرگی از مصرف صنعتی ال‌متیونین در تولید جیره دام، طیور و آبزیان است:
✔ افزایش رشد و وزن حیوان
✔ تقویت سیستم ایمنی
✔ بهبود کیفیت تخم‌مرغ و پر
✔ افزایش بازده تولید شیر و گوشت
در مرغداری‌ها، متیونین یکی از اسیدآمینه‌های ضروری و روتین در خوراک طیور است زیرا کمبود آن رشد را شدیداً مختل می‌کند.

کاربرد در صنعت داروهای دامپزشکی

ال‌متیونین در:
● مکمل‌های رشد
● افزودنی‌های محافظ کبد دام
● فرمول‌های تقویت کننده سیستم ایمنی
استفاده می‌شود.

کاربرد در صنعت پزشکی انسان

متیونین علاوه بر مکمل‌‌ها، در درمان‌های مستقیم نیز جایگاه دارد:
✔ به عنوان عامل خنثی‌کننده سموم
✔ کمک به درمان مشکلات کبدی
✔ مکمل تغذیه بیماران سوختگی و جراحی
✔ درمان برخی اختلالات عصبی
✔ کمک به اختلال افسردگی خفیف
از آنجا که متیونین پیش‌ساز S-adenosyl methionine است (SAMe)، در تشکیل انتقال‌دهنده‌های عصبی دخالت دارد.

مکانیسم اثر ال‌متیونین :

● کمک به سنتز کراتین
● شرکت در متیلاسیون DNA
● کمک به تولید گلوتاتیون و سم‌زدایی
● نقش در ساخت پروتئین و بافت عضلانی
در نتیجه، متیونین هم ماده سازنده و هم تنظیم‌کننده فرآیندهای حیاتی بدن است.

مزایا و اثرات مثبت متیونین :

✔ تقویت کبد
✔ بهبود متابولیسم
✔ اثر آنتی‌اکسیدانی
✔ بهبود رشد حیوانات و پرنده
✔ تسریع ترمیم بافتی
✔ کمک به سلامت پوست، مو و ناخن
همه این موارد سبب شده متیونین در صنایع مختلف تقاضای بالا داشته باشد.

گریدهای تجاری و روش عرضه :

ال‌متیونین معمولاً به صورت:
● پودر سفید کریستالی
● گرید خوراکی-تغذیه‌ای
● گرید دارویی-Pharma
● گرید خوراک دام
در بسته‌بندی‌های ۵، ۱۰، ۲۵ کیلوگرمی یا کیسه‌های صنعتی عرضه می‌شود و همراه با سندهای کیفیت COA، MSDS و گواهی‌های GMP ارائه می‌گردد.

بازار مصرف و اهمیت اقتصادی :

ال‌متیونین یکی از پرحجم‌ترین اسیدآمینه‌هایی است که در بازار جهانی مصرف می‌شود.
بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان آن:
● کارخانه‌های مکمل غذایی
● صنایع خوراک دام و طیور
● تولیدکنندگان مکمل‌های زیبایی
● شرکت‌های دارویی
تقاضا برای مکمل‌های کبدی، تقویت رشد مو و محصولات دام سبب رشد پایدار بازار آن شده است.

ایمنی، پایدارسازی و نکات مصرفی :

ال‌متیونین ماده‌ای ایمن است اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث:
⚠ اسیدی شدن خون
⚠ افزایش هموسیستئین در دوزهای فراتر از نیاز
در فرمولاسیون‌های صنعتی و مکملی، دوز آن کاملاً کنترل می‌شود.
در خوراک دام نیز درجات خلوص و میزان اضافه شدن بر اساس استانداردهای تغذیه‌ای FIFO تعیین می‌گردد.

جمع‌بندی نهایی :

ال‌متیونین یک ماده اولیه کلیدی و چند کاربردی است که در داروسازی، صنعت مکمل‌ها، آرایشی-بهداشتی، دامپروری و پزشکی جایگاه بسیار مهم دارد. این ماده به دلیل نقش حیاتی در سنتز پروتئین، بازسازی بافت، سلامت پوست و مو، تقویت کبد و افزایش رشد حیوانات، ارزش صنعتی بالایی داشته و تقاضای جهانی آن رو به افزایش است.
چه در تولید شامپوهای ضدریزش، چه مکمل‌های زیبایی یا خوراک دام ال‌متیونین یک ترکیب ضروری، اقتصادی و پرکاربرد است که حضورش در تولیدات سلامت محور کاملاً علمی و تاثیرگذار است.

خرید ال‌متیونین :

ال‌متیونین با بسته‌بندی استاندارد 25 کیلویی قابل تأمین از شرکت تجارت محور ونوس است. امکان تأمین در مقادیر کمتر از حداقل بسته‌بندی نیز بنا به درخواست مشتری فراهم می‌باشد.

برای دریافت قیمت، آنالیز محصول و ثبت سفارش، با واحد فروش تجارت محور ونوس تماس بگیرید.تیم ما آماده ارائه‌ی کالای با اصالت، تأمین سریع و پشتیبانی کامل در تمام مراحل خرید است. همین حالا با ما تماس بگیرید و بهترین مواد اولیه موردنیاز تولیدتان را تأمین کنید.

09127667534 – 09127133078